Bezpieczeństwo żywności podczas blackoutu
Przerwy w dostawie prądu mogą wystąpić w dowolnym momencie – na skutek zjawisk pogodowych, awarii technicznych lub planowanych prac konserwacyjnych. Jeśli trwają co najmniej kilka godzin, mogą powodować wzrost temperatury w lodówkach i zamrażarkach.
